Накануне экспертная комиссия конкурса «Приднестровское качество-2016» посетила молочно-товарную ферму ООО «Фиальт-Агро», расположенную в с. Зозуляны Рыбницкого района и оценила продукцию рыбницкого хлебокомбината.
«Фиальт-Агро» — является одним из немногих сельскохозяйственных предприятий Приднестровья со своей структурой комплексного ведения производства, кормовой базой, оборудованием и складами для переработки, хранения и сушки сельскохозяйственной продукции, имеющих законченный цикл переработки мяса.
На конкурс «Приднестровское качество-2016» представлена технология по выращиванию повторных культур под орошением, которая позволяет получать два урожая в год.
Весной 2016 года поле было засеяно Викой-рожью. Урожайность составила – 415,5 ц/га. После обработки поля был произведен посев кукурузы на силос. Убрано 4570 тонн. В настоящее время убирается сорго сахарное на площади 10 га. Данная технология выращивания сельскохозяйственных культур оправдана и обеспечивает хозяйство кормовой базой для животных КРС на целый год.
Хороший уход и сбалансированное питание коров позволяет хозяйству получать высокие надои молока при хороших качественных характеристиках продукта.
Также экспертная комиссия конкурса оценила продукцию рыбницкого хлебокомбината: баранка ванильная; баранка с кунжутом; печенье «Славянка»; печенье «Кукурузное»; печенье «Инь-Янь».
Вся представленная продукция выпускается в соответствии с ГОСТом, оформлена сертификатом соответствия и отвечает всем предъявляемым требованиям современных потребителей.
Рыбницкий хлебокомбинат введен в эксплуатацию в 1963 году и производит хлебобулочные и кондитерские изделия. На протяжении последних лет произведено расширение производственных мощностей хлебокомбината:
– перепрофилирован кондитерский цех (смонтировано тестоформующее и тестомесильное оборудование итальянской фирмы «Полин»);
– технически переоснащен квасный участок;
– в кондитерском цехе произведена замена электропечи на печь с газовым подогревом фирмы «Бонгард».
На предприятии собрана команда из квалифицированных кадров. Основная стратегия маркетинга ЗАО «Рыбницкий хлебокомбинат» — ценовая конкуренция и конкуренция за счет качественных показателей хлеба и кондитерских изделий.